这一番话，说的通彻直白，把如何辨别肉质熟度的方法一下子讲了出来，瞬间让在场众人有种恍然大悟的感觉。
确实，在烹饪方面，有很多的词汇看似说的清楚明白，实则语义模棱两可，让人根本摸不着头脑。
老厨师往往是通过日常烹饪自己慢慢摸索积累经验，时间长了，才能弄清楚这些烹饪词汇的真正含义。
但是陈师傅这一番话，却简单浅显的解释清楚了两个词汇的意思。
就连红案和白案的其他人听后，也是有种豁然开朗的感觉。
说的真是太好了！
不像他们，完全是茶壶煮饺子，心里明白，嘴上却不知道该如何表达。
小工听后，一脸的惊喜，连连道谢。
旁边柳厨笑着夸赞道：“陈厨，厉害啊！说的真好！”
陈晨呵呵笑道：“我哪有这水平啊，这还是之前付厨过来的时候说的，只不过当时他们没在跟前，就我听着了。”
柳厨闻言点点头：“哦，难怪！确实像付厨说的话。”
内容未完，下一页继续阅读